Сифоны, кремеры

Баллончики KAYSER для сифона для взбивания сливок (N2O) 10 шт/уп РестоПит

10 пищевых баллончиков для приготовления газированной воды. Наполнены пищевой углекислотой. Одного баллончика достаточно для газирования 1л воды. Баллончики CO2 подойдут для газирования воды в сифонах, а кроме того используются в домашних пивоварнях BeerMachine (служат для насыщения пива углекислым газом).Не подходят для советских сифонов (ГОСТ 19136-80), насколько нам известно, баллончики по этому ГОСТ не производятся. Даже если Вы найдете баллончики с идентичными размерами, основная проблема в глубине запайки старых баллончиков и современных. Возможна самостоятельная доработка советского сифона под баллончики Kayser ( в интернет есть подробная информация). Длина 64.8мм, диаметр 18мм. Подходят для всей линейки сифонов Kayser, сифонов iSi, Home bar и т.п. Не подходят к сифонам Oursson.

Для достижения эффекта используйте холодную воду. Чем теплее вода, тем меньше в ней растворяется СО2. Заливая воду в сифон, соблюдайте указания производителя. Если налить воды меньше, то давление внутри сифона будет недостаточно, вода получится слабо газированной. Если перелить - давление будет избыточным, что может привести к поломке сифона. Плотно завинчивайте "голову" сифона, чтобы избежать утечки газа.

Баллончики для содовой воды KAYSER (CO2), 10 шт/уп

Сифон для газирования воды 1 л РестоПит

Кремер (сифон) для приготовления взбитых сливок 1000 мл РестоПит

Кремер (сифон) для приготовления взбитых сливок 500 мл с насадками РестоПит